가성비왕 팔공차에 새로운 조각상이 등장했습니다.
여느 때처럼 아이스 타로 밀크티를 사러 팔공차에 갔는데 자리에 커다란 현수막이 걸려 있었다.
제목은 “옥수수로 맛있고 든든하게”입니다.
옥수수와 고구마를 교묘하게 사용했습니다.
모서리)그냥 맛있는 가다소하퇴마~
이번 배너에 소개된 새로운 팔공차 메뉴는 다음과 같습니다.
치즈폼콘라떼 초당 4,000원
옥수수밀크티 초당 4,000원
치즈폼 자색고구마라떼 3800원
자색고구마밀크티 3800원
(핫,아이스 선택가능)
저는 군고구마라떼, 옥수수라떼, 밤라떼, 바나나라떼 등 천연재료로 달고 고소한 맛을 좋아해서 팔공차 신메뉴를 구매하기로 했어요. 나는 고구마와 관련된 모든 음식을 좋아합니다.
고구마라떼, 고구마아이스크림, 고구마튀김, 고구마피자, 고구마수프 등 메뉴들을 나열하다보니 입에 침이 고이고 제가 생각보다 고구마를 좋아한다는 걸 실감했습니다.
“치즈폼 자색고구마라떼 아이스크림 주세요.”
“치즈폼 드실래요?”
“예.”
“그냥 사이즈로 할까?”
“예.”
핫과 아이스 중에서 선택할 수 있습니다.
얼기까지는 아니지만(얼어죽어도 라떼) 평소에 아이스크림을 더 좋아해서 아이스크림을 주문했다.
라떼에 치즈폼 추가 여부도 선택할 수 있다.
오리지널로 해보자는 생각에 괜찮았다.
1,000원 추가로 사이즈가 커집니다.
사이즈를 좀 키울까 잠시 고민하다가 역시 기본으로 정했습니다.
식후 디저트라 크기만 키우면 배가 너무 부를 것 같았다.
팔공차는 밀크티(혹은 버블티) 전문점이라 한동안 자색고구마 밀크티를 주문할까 고민하다가 타피오카 펄이 들어가지 않은 린 버전으로 먼저 갔습니다.
우리가 주문한 음료는 5분 안에 나왔다.
팔공차는 주문이 밀릴때가 아니면 바로 나와서 좋습니다.
그나저나 타로밀크티는 내가 주문할 때 결제하기도 전에 준비되어 있어서 놀랐다.
만드는데 1분 30초 정도 걸렸을까요?
자색고구마라떼의 색감을 더욱 돋보이게 하기 위해 컵홀더를 제거하였습니다.
아래쪽에는 짙은 보라색 가루(또는 시럽)를 펴 바르고 위쪽에는 연한 보라색 라떼를 채웠습니다.
그리고 그 위에 치즈폼을 펴발라줍니다.
치즈폼을 얹은 모습은 구름이 떠 있는 듯 보송보송합니다.
보라색과 그라데이션 컬러가 예뻐보였어요.
단 음료에 치즈폼을 더하면 달고 짜고 짠맛을 느낄 수 있다고 한다.
치즈 특유의 고소하고 짭짤한 맛이 ‘짠맛’의 역할을 한다.
사진 속 빨대가 보라색인 이유는 사진을 찍기 전에 한 모금 마셨기 때문이다.
너무 맛있어 보여서 나도 모르게 멈칫.
섞어서 보면 이런 모양입니다.
첫 맛은 굉장히 달콤하게 느껴졌다.
가루나 시럽을 넣어 약간 인위적인 맛을 배제할 수 없었다.
두세 모금 마신 후 맛있고 달달한 느낌이 들었고 괜찮았습니다.
중간에 작은 조각(?)이 씹혔습니다.
평소에 과육 덩어리나 갈은 것을 좋아해서 나쁘지 않았습니다.
다음에 팔공차에 가면 초당옥수수라떼를 꼭 먹어봐야겠어요. 강릉에서 초당콘라떼 먹어봤는데 맛있더라구요. 같은 맛이면 좋겠지만 그렇지 않아도 실망하지 않을 것 같습니다.
팔공차는 옥수수, 고구마 시리즈와 함께 새로운 메뉴를 선보였습니다.
딸기 시리즈와 초콜릿 시리즈!
그리고 심지어 패스트리.
팔공차는 음료 외에 빵도 팔았다? 일부 매장만 있나요? 다음에 팔공차에 가면 메뉴판을 유심히 보고 빵과 같은 디저트류나 페이스트리류도 판매하는지 봐야겠다.